Сациви из кролика

Сациви из кролика рецепт: Кролик 1 шт (1,8 кг) Грецкие орехи 600 гр Чеснок 4 зубчика Лук репчатый 2 шт Специи (красный сладкий перец, кориандр, хмели-сунели) всё по 1 чайной ложке Перец красный горький 1/2 чайной ложки Уксус 6% 1 столовая ложка Лавровый лист 2 шт Перец горошком по вкусу Соль и перец по вкусу Как приготовить смотрите в видео. Приятного аппетита! 00:00:00 Рецепт сациви из кролика 00:00:27 Разделываем кролика на части и варим до готовности 00:01:50 Перемалываем грецкие орехи и добавляем в них специи и чеснок 00:03:40 Отжимаем масло из части смеси орехов и специй 00:04:50 Мелко режем лук и тушим его в бульоне от кролика 00:06:48 Обжариваем кролика на сковороде с растительным маслом 00:07:30 Готовим соус для сациви из кролика 00:11:35 Мясо кролика отделяем от костей и выкладываем в соус 00:12:03 Поливаем сверху отжатым ранее маслом и ставим в холодильник на несколько часов #Сациви #СацивиРецепт #ЧтоПриготовитьВкусное #РецептыОтСерёги