Овощное Рагу!Рецепт Овощного Рагу с Рисом!Овощное Рагу в Казане!

Вкусное и Сытное Овощное Рагу!!! ??Нам будет нужно: ✅Капуста пекинская...........1 шт. ✅Помидоры..............3 шт. ✅Болг.Перец..................2 шт. ✅Лук...............2 шт. ✅Морковь............2 шт. ✅Кабачки............2 шт. ✅Рис...............2/3 стакана. ✅Раст. масло. ✅Чеснок.................5 зубчиков. ??Томат. паста..............1 ст.л. Лук и морковь обжариваем на сковороде а затем протушиваем под крышкой.(5 мин обжариваем лук а затем морковь,тушим 15 мин.)В конце готовки добавляем ложку томатной пасты и еще 2 минуты обжарить пасту. В казане поочередно обжариваем кабачки,перец,затем укладываем капусту.Далее выкладываем на капусту готовые лук и морковь,а в сковороде обжарить помидоры и мелко натертый чеснок.Капусту с луком и морковью перемешиваем и добавляем рис,далее кабачки,перец и помидоры и тушим под закрытой крышкой до готовности капусты.Я тушил 40 минут. ??????Приятного Аппетита!!!