Салат с кальмарами? и жареными шампиньонами. Самый вкусный салат из кальмаров с грибами. ?

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ? И ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ? Такой рецепт идеально подойдет для любителей морепродуктов, блюдо сытное и очень вкусное. Предлагаю узнать, как приготовить салат из кальмаров и шампиньонов. Попробуйте приготовить! ❤️ В этом блюде главное – это правильно приготовить кальмаров, варить их стоит не больше двух минут, тогда они будут мягкими и вкусными. ❤️ ПРОДУКТЫ: Кальмары - 250 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 50 г Орехи грецкие - 50 г Чеснок - 1 зубчик Майонез - 2 ст. ложки Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - для обжаривания Зелень свежая - для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Шампиньоны вымыть и нарезать пластинками. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить шампиньоны с луком до золотистого цвета. Приправить грибы с луком солью и перцем. Кальмары разморозить, вымыть и очистить. Опустить кальмары в подсоленную кипящую воду, довести до кипения и варить 2-3 минуты, не больше. Затем достать кальмары из воды и остудить. Нарезать кальмары соломкой. Грецкие орехи растолочь скалкой или измельчить в блендере. Сыр натереть на терке. Зубчик чеснока очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом. В миску выложить обжаренные шампиньоны с луком. Добавить натертый сыр. Выложить кальмары. Заправить салат майонезом с чесноком. Перемешать. Выложить салат из кальмаров и шампиньонов в тарелки порционно, посыпать измельченными орехами, украсить свежей...