Медовик без меда

Красочный и яркий медовик можно приготовить даже без цветочного меда в составе. Его с успехом может заменить обычная карамель, сделанная из сахарного сиропа и сметаны или сливок, сливочного масла. Ингрединеты: Яйцо куриное3 Штуки(тесто), Мука пшеничная450 Грамм(тесто + на раскатку), Масло сливочное120 Грамм(тесто), Сахар180 Грамм(тесто), Соль1 Щепотка(тесто), Карамель3-4 Ст. ложек(тесто), Сода1 Чайная ложка(тесто), Сметана400 Миллилитров(любой жирности, в крем), Масло сливочное150 Грамм(крем), Сахар120 Грамм(крем), Загуститель для сметаны1 Штука(пакетик, в крем),