ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ готовлю только так. Вкусный салат HORIATIKI. Простой рецепт.

ПРИВЕТ, любимый греческий салат! Это вкус и аромат! Помидоры, огурцы, красный лук и Фета, Про маслины не забыть, Как его нам не любить! Встречайте на канале Обжорка Ру - греческий салат! ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы - 3 шт. помидоры - 2 шт. болгарский сладкий перец - 1/2 шт. красный лук- 1/2 шт. маслины без косточек - 10 шт. сыр Фета (Фетакса или брынза) - 100 - 150 г чеснок - 1/2 ч.л. соль - 1/2 ч.л. лимонный сок - 1 ч.л. оливковое масло - 2 ст.л. молотый перец - 1/2 ч.л. сушенный орегано - 1/2 ч.л. 1. Сначала нарезаю овощи. Огурцы нарезаю крупными кусками, полукольцами. Помидоры разрезаю пополам, вырезаю сердцевину и каждую половину разрезаю на 5 равных частей. Болгарский перец очищаю от семян, нарезаю сначала вдоль, потом поперек. Все овощи перекладываю в миску или салатник и перемешиваю. 2. Половину красного лука нарезаю полукольцами. 3. Готовлю заправку. Измельчаю чеснок через пресс, добавляю соль, сок лимона, оливковое масло и черный молотый перец. Все ингредиенты перемешиваю...