Сладкие пирожки с начинкой из тыквы и кураги | печёные пирожки на пресном сдобном тесте.

Печёные пирожки с капустой на пресном сдобном тесте Тесто: 1 яйцо С1 1 ч. л. соли 2 ч. л. сахара 200 г сметаны 100 г сливочного масла 0,5 ч. л. соды 400-450 г муки Начинка: курага 350-400 г пюре тыквы около 400 г сахар по вкусу Потребуется 800-850 г начинки. 30 г сливочного масла для смазывания пирожков после выпечки.