Сорбет из ревеня и розмарина

Сорбет из ревеня — летний десерт, где травянисто-кисловатый вкус ревеня оттенен смолистыми нотами розмарина. Не очень сладкий, вместо сахара — сироп топинамбура. Таймкод: Заставка 00:00 Маринуем ревень 00:05 Готовим розмарин 00:14 Готовим ревень 00:27 Процеживаем розмарин 00:44 Измельчаем ревень 00:49 Формируем сорбет 00:59 Результат 01:15 ————————— ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г ревеня 160 г сиропа топинамбура 4-6 веточек розмарина примерно по 8-10 см 175 г воды Спасибо за просмотр!