Отличное тесто на манты рецепт под видео

Вода - 300 мл Мука — 500 г Крахмал - 3 ложки Соль Яйцо -1 шт. Замешиваем тесто из 300 мл воды, 500 гр муки, 1 ч. л. соли и 3 ст. л. крахмала. , и яйца . Для начинки : Фарш 600 гр Лук- 400 гр Соль Перец черный Воды 60 мл прям в фарш Лук нарезать мелкими кубиками от отбить его толкучкой,ломая его структуру это делать обязательно. Дальше добавить фарш, воду , соль и специи.