Треска в сметанном соусе. Жареная треска с овощами под соусом из сметаны

Аватар автора
Ольга Уютная
ТРЕСКА в Сметанном Соусе на сковороде. Жареная Треска с Овощами под Соусом из Сметаны бесподобна. Рецепт: 600 г филе трески 1 луковица 1 морковь 150 г сметаны 2 столовые ложки муки 100 мл воды растительное масло 1/2 чайной ложки соли Филе трески разрезать на 8 одинаковых кусков. Муку смешать с солью. Обвалять рыбу в муке и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде в течении 5 минут с каждой стороны. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Выложить жареную рыбу на тарелку. Лук слегка обжарить на растительном масле в сковороде, в которой жарилась рыба. Добавить морковь и пассеровать , помешивая, 6 - 8 минут. Добавить сметану и воду. Посолить и хорошенько перемешать. Довести до кипения. Сразу выложить в соус рыбу, притопить ее. Прогреть под крышкой 2 минуты. Подавать горячим. Приятного аппетита! **** #ОльгаУютная ************* ★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★ *** Добрый день. На своём канале я хочу поделиться с вами вкусными кулинарными рецептами на каждый день. Отличные супы, овощные салаты, мясные блюда и выпечка ждут вас в моих видео. Все рецепты на моём канале я делаю для своей семьи и не преследую идеальное соответствие чьим-то иным вкусам. Смотрите, готовьте и подписывайтесь на канал. Возраст: 12+

0/0


0/0

0/0

0/0