Томаты протертые. Помидоры на зиму, заготовка в сезон.

Предельно простой пошаговый рецепт заготовки протертых помидоров на зиму: 1. Моем помидоры. Я взял, для примера 1 кг. желтой сливки; 2. Режем пополам, вырезаем «попку»; 3. Все в блендер, разбиваем «в мясо»; 4. Переливаем в подходящую кастрюлю и на медленном огне увариваем, постоянно помешивая и снимая «пенку»; 5. Когда уварили вполовину (у меня ушло 2 часа) готовим тару – стерилизуем банку (кто над паром, кто в духовке – 10 мин.); 6. Переливаем в банку, плотно закрываем. 7. Подписываемся на Постные рецепты, ставим Лайк, идем по ссылкам. на зиму томаты на зиму