Рецепт: Сало по-белоруски и Хлеб подсолнечный

Сало соленое сухим посолом с тмином и вкусный хлеб на душистом подсолнечном масле Ингредиенты: Сало свиное свежее - 1 кг Сахар - 1 ч.л. Соль - 2 ст.л. Перец молотый - 1 ч.л. Тмин - 1 ч.л. Чеснок - 1/2 гол. Лавровый лист - 3 шт Хлеб подсолнечный: Вода - 300 мп Растительное масло нерафинированное - 1/3 ст Дрожжи - 20 г Мука - 400 г Соль - 1 ч.л. (с верхом) Сахар - 1 ч.л.