Если хочу вкусного «мясо по - французски», готовлю его по новому рецепту. Сочнее и вкуснее не бывает

Сегодня готовим потрясающе вкусное блюдо на праздничный стол - сочное нежное мясо, запеченное под шубкой Ингредиенты • Свинина (можно любое мясо) – 1,3-1,5 кг луковица 1 шт + сахар 1 ч.л масло для жарки соль и перец по вкусу сметана 150 г майонез 150 г сыр моцарелла 180 г сыр российский 180 г чеснок 2 зубчика яйцо 1 шт крахмал кукурузный 1,5 ст.л Запечь при 180*С 35- 40 минут