Варим РУССКИЙ БЕЛЫЙ КВАС с мятой!!!!! Рецепт гущи и граммовка в описании!

#ПостныйСтол# Варим белый русский квас на закваске с мятой . (Ссылка на новое видео, где я подробно, пошагово все показываю и рассказываю о приготовлении этого кваса??) ГУЩА (Закваска)!!!!! 50 гр. ржаной муки +50 гр. теплой воды, смешать в баночке и оставить на 12 часов. Через 12 часов, когда закваска поднялась, ее надо "подкормить" и поэтому, половину массы откидываем и добавляем 50 гр. муки и 50 гр. воды, и опять убираем на следующие 12 часов :) Продолжаем проделывать, эту нехитрую процедуру 4-5 дней, пока закваска не станет "крепкой". **************************************************************************************** КВАС!!!! 3 литра крутого кипятка 100 гр. ржаной закваски 100 гр. ржаной муки 1-2 веточки мяты 1,5 ст. л.- сахара