Мясо с баклажанами в горшочке

Замечательное вкусное мясное блюдо, приготовленное с овощами в горшочке, украсит любой обеденный стол не только своим видом, но и манящим ароматом. Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина) - 500-700 г, Баклажан - 2 шт., Картофель - 8 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль, специи - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 1-2 ст.л., Вода или мясной бульон - 400 мл, Сладкий болгарский перец - 1-2 шт. , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕