Просто ВАУ! Самые Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ. Весь секрет в составе!

Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю сделать самый вкусный и сытный ужин – мясные шарики в сливочно-грибном соусе. В последнее время я перестала делать обычные котлеты. Это блюдо готовится быстро, получается вполне самодостаточное, нежное и сочное. ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш куриный - 500 г шампиньоны - 200 г сливочный сыр Violette - 150 г лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика желток - 1 шт. тимьян сушёный - 1/2 ч.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу овсяные хлопья (для панировки) - 100 г сливки (20 %) - 250 мл петрушка свежая - несколько веточек растительное масло - для жарки Запекаем при 180 градусах 15 минут. ************************************************************* ************************************************************* #этопросто