Воздушная шарлотка с ароматными яблоками

Ингредиенты: - Яблоки – количество зависит от размера формы (примерно 3–4 средних яблока) - Сахар – 300 г - Мука пшеничная – 350 г - Яйца куриные – 6 шт. - Щепотка соли - Лимонный сок или апельсиновый сок – по желанию - Корица молотая – по вкусу (опционально) - Масло сливочное для смазывания формы - Пергаментная бумага - Сахарная пудра для украшения #мастерсвоегодела