соленое сало по ГОСТу.

Аватар автора
Growth Strategies
сало помыть, нарезать на нужные кусочки, залить 10% рассолом, дать в нем постоять не менее 12 часов. РАССОЛ 10 литров воды 1 кг соли прокипятить, остудить. после слить рассол, сало промыть, заложить в чистые банки. при желании добавить сухие специи. залить охлажленным чистым рассолом. банки Закатать, убрать в темное место. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

0/0


0/0

0/0

0/0