Евро курятник часть 2. Сегодня праздник у девчат! Ремонт септика . Переезд из Сибири.

Всем привет! Лепёшки на сметане. Опара теплая вода 300 мл дрожжи сырые 35 гр мука 8 ст. л Смешать и дать постоять 15 минут Затем добавить сахар 140 гр соль 1 ч. л с горкой сливочное масло 150 гр сметана 200 гр мука 800 гр +- Хорошо вымешать 5-7 минут и оставить на 30 минут в тепле. Затем разделить на 12 частей и раскатать лепёшки 0.5 см высотой. Уложить на противень, прикрыть и оставить на 10-15 минут. Затем палочкой сделать дырки, смазать 1 желток + 1 ст. л молока. Поместить в разогретую духовку 180-190 градусов.