Творожная шарлотка с яблоками: всего 2 ложки муки, остальное творог и яблоки

Ингредиенты: 2-3 яблока, 1 ст. л. лимонного сока, 3 яйца, 300 г мягкого творога, 2 ст. л. с горкой рисовой муки, подсластитель по вкусу, щепотка соли.