Клубничный крем - мусс. Клубничное мороженое.

Это действительно очень вкусно! Я даже не предполагала, что замороженный мусс так похож на мороженое. Можно, кстати, сахара брать меньше.Но то соотношение, которое я даю в видео самое оптимальное. Я пробовала сахара брать вдвое больше, но это слишком сладко и вредно Сегодня взяла 300 г клубники и 100 г сахара. И прекрасно все получилось.Но чуть не хватает насыщенности. Поставила опять в морозилку. Мне замороженный мусс больше нравится. Особенно когда начинает чуть таять. Вкусно!!!! При желании можно добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. ****************************************************************** СОСТАВ ПРОДУКТОВ КЛУБНИКА - 400 Г. САХАР - 200Г БЕЛОК ЯИЧНЫЙ - 2 ШТ ЛИМОННЫЙ СОК ИЛИ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -(по вкусу) ********************************************** #мусс#крем #фруктовыйкрем #клубничныйкрем #фруктовоемороженное #десерт #десертизклубники #натальябородинарецепты