Капустная лазанья с фаршем

Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится. ?????????�???????�?�?�: Фарш мясной400 Грамм, Рис100 Грамм, Сыр100 Грамм, Капустные листья8 Штук, Лук2 Штуки, Морковь2 Штуки, Томатная паста2 Ст. ложки, Масло оливковое2 Ст. ложки, Масло сливочное1 Ст. ложка, Мука1 Ст. ложка, Молоко300 Миллилитров, Мускатный орех1 Щепотка, Соль, перец, сахарПо вкусу, СметанаПо вкусу(для подачи), ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�