🥩Домашняя буженина в тройном ароматном маринаде, мясная закуска Люда Изи Кук

💖ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на самый вкусный канал LudaEasyCook Позитивная Кухня. 💖СЕКРЕТ приготовления буженины в маринадах. Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Буженина на праздник, лучший рецепт буженины в духовке на праздничный стол. Лучшая мясная закуска для праздничного стола. Весь секрет в нескольких маринадах (холодные мясные закуски на праздничный стол). Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и Все гости будут вспоминать вкус этого блюда долго и просить рецепт. Самая сочная нежная буженина на праздничный стол. Ингредиенты: Мясо свинины (ошеек, окорок) …1600 г. Маринад 1: Кефир ….. 650 г. Маринад 2: Вода … 2,5 л Соль …. 2 ст.л. Розмарин …..1 ветка. Тимьян …… 3-4 ветки. Имбирь … 25 г. Перец чили …….1 шт. (по вкусу). Лавровый лист ……3-4 шт. Перец горошек ….. 8-10 шт. Гвоздика ….. 4-5 шт. Семена кориандра … 1 ст.л. Маринад 3: Чеснок … 1 головка. Имбирь ….. 10 г. Перец чили ….. ½ шт. (по вкусу). Семена кориандра …. 1 ч.л. Соль …….1 ч.л. (по вкусу). Паприка ……. 1 ч.л. Сушеный чеснок ……. 1 ч.л. Черный перец … по вкусу. Розмарин … 1 ветка. Тимьян …. 2 ветки. Оливковое масло … 3 ст.л. Духовка: 180 градусов, 1 час в фольге + 15-20 мин без. Приятного аппетита! Пишите комментарии, делитесь с друзьями. Готовьте с удовольствием.