Жюльен с грибами и курицей. Вкусное и простое блюдо! Обязательно сохраните этот рецепт.

Аватар автора
TalleR
Жюльен с грибами и курицей. Вкусное и простое блюдо! Обязательно сохраните этот рецепт. Идеальный для праздничного стола. 🧾Ингредиенты: ▫️Куриное филе – 400 г ▫️1 луковица ▫️200-300 г свежих грибов (шампиньонов) ▫️150 г твердого сыра ▫️200 мл сливок (10% жирности) ▫️Сливочное или растительное масло для жарки ▫️Соль, перец по вкусу Приготовление: Грибы тщательно промойте и нарежьте аккуратными ломтиками или кубиками. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и измельчите мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до мягкости и золотистого оттенка. Добавьте куриное филе и обжаривайте в течение 3-4 минут до появления легкой корочки. Затем выложите в сковороду грибы и готовьте на среднем огне еще около 5 минут, пока они не подрумянятся и не станут мягкими. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и потомите ингредиенты 4-5 минут. После этого посолите и поперчите по вкусу, влейте сливки и, помешивая, готовьте до тех пор, пока соус не загустеет. Разложите массу по порционным формочкам, обильно посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте жюльен 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не превратится в аппетитную золотистую корочку. Ароматный жюльен готов! Приятного аппетита! Посуда, использованная в ролике: #TalleR пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR! Более 15 лет качества, комфорта и стиля🔥 Готовить с TalleR приятно и легко 🍳 8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России

0/0


0/0

0/0

0/0