Торт Нежное облако

Название торта "Нежное облако" говорит само за себя. Он состоит из бисквитной основы и нежного сливочного суфле. Вариаций приготовления такого торта множество, и этот рецепт может быть базовым. Ингрединеты: Яйца3 Штуки, Сахар350 Грамм(150 грамм — в тесто, 150 грамм — в суфле, 2 ст. ложки сахара — для пропитки), Мука пшеничная150 Грамм, Пакетик ванильного сахара1 Штука, Желатин в пакетиках1-2 Штук(количество желатина используйте исходя из указаний на упаковке и расчетного объема жидкости), Апельсины2 Штуки(для приготовления 200 грамм сока), Сливки250-300 Грамм(32-35% жирности), Вода250 Миллилитров(150 мл. — для растворения желатина, 100 мл. — для пропитки), Клубника, ежевика10 Штук(по желанию), Соль1 Щепотка(в тесто), Коньяк1 Ст. ложка(или ром), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕