Маринованная капуста быстрого приготовления.

Маринованную и квашеную капусту любят все. Из всех заготовок это сама любимая и популярная. По этому рецепту маринованная капуста будет готова уже на следующий день. Она прекрасно хранится в холодильнике в течение месяца и ее не надо закатывать в банки. Нам понадобится на 5 кг капусты: Морковь – 1 кг Лук – 1 кг Соль – 4 ст. л. Сахар – 350 гр. Уксус 9% – 0,5 л. Масло подсолнечное – 0,5 л. Капусту шинкуем как вам нравится. Морковь натираем на крупной терке (или на кухонном комбайне). Лук мелко крошим. Все смешиваем и заливаем маринадом из соли, сахара, уксуса и масла. Капуста готова уже на следующий день. Приятного аппетита!!! _ Подписывайтесь на канал Вкус TV и смотрите новые рецепты три раза в неделю: Подписывайтесь на мою группу Вконтакте Подписывайтесь на мою группу Facebook: Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!