ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК: Пробуем традиционный завтрак | Аланья, Турция 2022

Что представляет собой турецкий завтрак ? В каждом турецком завтраке в обязательном порядке присутствуют определенные продукты: овощи (огурцы, помидоры и зеленый стручковый перец), куриные яйца, турецкие сосиски, мед, каймак и варенье, сливочное масло, разнообразные фрукты. Но это является лишь основой. Вот полный список того, что можно попробовать на завтрак в Турции: Peynir – Сыры разных видов Beyaz peynir – белый соленый сыр Kaşar peynir – сыр чеддер Tulum peynir – рассыпчатый козий сыр Izgara hellim peyniri – сыр халлоуми, поджаренный на гриле Siyah zeytin черные оливки Yeşil zeytin зеленые оливки Domates — помидоры Salatalık — огурцы Söğüş tabağı — тарелка с овощами Yeşil acı biber — острый зеленый перец Yumurta — Яйца Haşlanmış yumurta – Вареные яйца Sahanda yumurta — Яйца на сковороде Menemen — Смесь яиц с помидорами и перцем, измельченные и приготовленные на сковороде Mıhlama — Мыхлама или куймак это блюдо из кукурузной крупы, сливочного масла и растопленного сыра Kaymak ve bal – Густые сливки с мёдом Tereyağı – Масло Pekmez – Фруктовый сироп, похожий по консистенции на жидкий мед Reçel – Варенье Кaymak — Жирные сливки, которые можно намазывать на хлеб, а поверх мазать мед. Börek — Борек Ekmek – Свежевыпеченный хлеб Sınırsız çay – Чай ▶ Так же рекомендуем посмотреть: Как обманывают риелторы | Самые распространённые подвохи | Недвижимость в Турции: Как сдавать и снимать квартиры в Турции легко | Недвижимость в Алании | Аренда на любой срок: АПРЕЛЬ 2022 | Что...