Рогалики с корицей и грецкими орехами на ряженке. Вкуснятина!

Ингредиенты: Мука - 3,5 ст. (+/-) Ряженка - 1 ст. Яйцо - 1 шт Масло растительное - 0,5 ст. Сахар - 3 ст. л. Разрыхлитель теста - 15 г. Ванилин - 1,5 г. Уксус яблочный (6%) - 1 ст. л. Соль - щепотка Для начинки: Корица - 1 ч. л. Грецкие орехи - 20 г. Сахар - 0,5 ст.