Крем. Рецепт заварного крема в домашних условиях

Делюсь с вами самым простым и доступным рецептом классического заварного крема в домашних условиях. Минимум ингредиентов, простой состав, но получается безумно вкусным, обязательно каждый должен попробовать. Его можно использовать в качестве крема для прослойки тортов, начинки для эклеров и профитролей, в конце концов, просто есть ложкой. Если в процессе замешивания крема добавить 1 ст.л. какао, то получите прекрасный шоколадный вкус. Регулируя время варки, вы можете делать крему абсолютно любую консистенцию, от жиденькой кашицы до до густой сметанообразной массы. Попробуйте приготовить, не пожалеете!