Хе из радужной форели. (Корейская кухня)

Радужная форель 800 гр Лук репчатый 3 шт Огурцы 4 шт Перец болгарский 2 шт Чеснок 1 головка (маленькая) Масло растительное 140 мл Эссенция 2 ст. л Соль 1 ст. л Соевый соус 60 мл Кориандр молотый 1 ч. л Острый перец 2,5 ст. л Лук зелёный Кинза Семена кунжута жареные #хе_из_красной_рыбы