Как засолить красную рыбу.

Production Music courtesy of Epidemic Sound! Ингредиенты: Рыба - 800 гр. Засол: Крупная соль - 3 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Перец - по вкусу Красный перец - 1 ст.л. Укроп - по вкусу Бурбон, Водка, Коньяк - 5-6 ст.л. На бутеры: Творог(5%) - 100 гр. Сметана - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Лук, укроп - по вкусу Багет - 1 шт.