Поповеры (Popowers), выпрыгивающие булочки, американский рецепт

Поповерс (Popowers), выпрыгивающие булочки, американский рецепт. Булочки или выпрыгивающие булочки, полые внутри, американский рецепт. Их можно заполнить начинкой, подойдет и сладкая и соленая . Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан молока комнатной температуры 3 больших яйца комнатной температуры 1/2 ч л соли 2 ст л растопленного сливочного масла Выпекать на НИЖНЕМ уровне духовки, в форме для 12 кексов на заранее нагретом противне при температуре 218-220°C (356°F) - 25 минут, затем, не открывая духовки, понизить температуру до 180°C (356°F) и выпекать еще 15-20 минут. Духовку нельзя открывать до конца выпекания. #йоркширскийпудинг .