Когда много ЗЕЛЕНОГО ЛУКА, молдаване готовят плацинды

ПЛАЦИНДЫ–блюдо молдавской кухни. Везде их называют лепешками, но только не в Молдавии. Готовят плацинды и на сковороде и в духовке. Начинка бывает очень разнообразная. Картофель, капуста квашеная и свежая, творог с зеленью, вишня и много другого. Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрых плацинд на сковороде. Много зеленого лука и укропа. А так же творог. Вкусно, просто и очень быстро. Ингредиенты: Тесто: • Сыворотка – 300 мл • Мука – 600 г • Соль – 1 ч. л. • Масло подсолнечное – 50 мл Начинка: • Творог – 500 г • Лук зеленый – 2 пучка • Укроп – 1 пучок • Яйца – 2 шт. • Соль – 1 ч. л. #плациндысзеленьюитворогом