Сироп из черноплодной рябины с листьями вишни РЕЦЕПТ на зиму

Черноплодная рябина, как и любая рябина вообще, к употреблению в сыром виде не предназначена. Чаще всего из ярких ягодок варят варенья, желе, компоты и сиропы, которые помогают справится с простудными заболевании на протяжении всего холодного времени года. Польза сиропа из черноплодной рябины, приготовленного по нижеследующему рецепту, неоспорима, но употреблять его в чистом виде не стоит из-за слишком высокой концентрации. Как правило, такой сироп дополнительно разводят горячей водой в соотношении 1:2, и пьют его как компот. Также можно добавлять ложку-другую лакомства в чашку чая или кофе в качестве подсластителя. Ингредиенты: 1,5 л черноплодной рябины 3 л воды 400 листиков вишни 7 ст л лимонной кислоты.