За 5 Минут ПИРОГИ 🍰на Сковороде ! Вкуснее, чем из Духовки 😍🔥

Аватар автора
ПЕРВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ
Самые удачные пироги на сковороде. Смело рекомендую их приготовить! 0:01 - Начало 0:24 - Яблочный пирог 6:44 - Пирог со сгущенкой 13:22 - Пирог "12 ложек" 0:24 - Яблочный пирог Ингредиенты (сковорода d - 22см, вес пирога 650 г): Тесто: Яйца С1 - 2 шт Сахар - 3 ст.л (60 г) Щепотка соли Ванильный сахар - 1-2 ч.л Молоко - 100мл Сливочное масло - 40г Мука - 160г Разрыхлитель - 10г Начинка: Яблоки - 400г Слив. масло - 30г Сахар 2ст.л (40г) 6:44 - Пирог со сгущенкой Ингредиенты: (d сковороды 22 или 24 см, вес 600 г) 2 яйца 100 г сахара (4 ст.л с горкой) 1 ч.л ван. сахара или щепотку ванилина 80 г кефира (5 ст.л) 50 г слив. масла сок и цедра 0,5 лимона 180 г муки (6 ст.л с горкой) 1 ч.л разрыхлителя Сверху: 100 г сгущенного молока +30-50 г орешков Можно пирог пропитать молоком 30-50 мл и сверху смазать варенной сгущенкой или вареньем Выпекаем в сковороде на плите 20-25 минут с одной стороны +5 минут с обратной. Можете выпекать только с одной стороны, если у вас пирог полностью пропечется. И сразу же сверху залить сгущенкой. 13:22 - Пирог "12 ложек" Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога 700 г): 3 яйца щепотка соли 12 ст.л сахара (~140 г ) 12 ст.л молока (~100-120 г) 12 ст.л раф. раст. масла (~100-120 г) цедра 1 лимона (2 ч.л ван. сахара) сок 0,5 лимона ( добавляем, даже если заменили цедру на ваниль) 12 ст.л муки (~240 г) 2 ч.л разрыхлителя (10 г) Выпекаем в сковороде на газовой или электрической плите ~25-40 минут с одной стороны, переворачиваем и...

0/0


0/0

0/0

0/0