Простейший бездрожжевой квас на закваске

Бездрожжевой квас на закваске: Закваска ржаная - 3 ст.л. (мука ржаная +вода) Вода - 5 л. Сахар - 10-15 ст.л. Изюм - 1 ст.л. Процесс приготовления закваски: В банку высыпать 4 ст.л. ржаной муки, добавить воды до консистенции сметаны, неплотно закрыть и поставить в теплое место, на следующий день добавить еще столько же муки + немного воды и смешать. Процедуру повторить еще 3 раза на протяжении 3 дней. В итоге получится бездрожжевая закваска для кваса и хлеба. Поддержка канала и кота): Qiwi +79042610007, Webmoney R238086834369, payeer P29356852, ЯД 410012456163908. Заранее благодарю)