Курабье Бакинское Рецепт по ГОСТу

Рецепт песочного печенья Курабье Бакинское по ГОСТу. Вкусное, тающее во рту печенье, которое оценят все любители выпечки из советского времени. ИНГРЕДИЕНТЫ: -Сливочное масло - 180 г -Сахарная пудра -80 г -Белок одного яйца (я использовала самое крупное) -Мука - 300 г -Густой джем ( у меня сливовый)- 40 г Если у вас варенье жидкое, используйте 0,5 ч. л. крахмала для загущения ------------------------------------------------------------------------------------------------ Выпекаем в заранее разогретой духовке до 210 С в течение 10 минут до легкого румянца. Сначала печенье может показаться твердым, но с каждой минутой будет становиться все более рассыпчатым. #курабье#рецептпогосту#песочноепеченье#курабьебакинское ------------------------------------------------------------------------------------------------------- На канале уже есть видеорецепты по книге Ирины Чадеевой, например: Творожный кекс по ГОСТу: Пирожное Сладкая картошка по ГОСТУ: Профитроли и Эклеры...