Бисквит в разъемном кольце

Бисквит - лучшая основа для любого торта. Но не каждая хозяйка любит заниматься его приготовлением, ведь малейшая неточность может закончится большим разочарованием. На самом деле все не так уж и сложно: - белки должны быть хорошо взбиты, до устойчивых пиков; - муку и какао просеивать обязательно; - перемешивать ингредиенты очень аккуратно, не резкими движениями; - дверцу духовки нельзя открывать во время выпечки. И еще, если диаметр формы меньше - соответственно слой теста будет толще и выпекаться такой бисквит будет дольше. Ингредиенты : Яйца куриные - 6 шт Мука - 7 ст.л. Какао порошок - 4 ст.л. с горкой Сахар - 200 гр Выпекаем бисквит первые 30 минут при 180 градусах, затем убавляем до 160 градусов и продолжаем выпекать еще 15 минут. Во время выпечки ни в коем случае НЕЛЬЗЯ ОТКРЫВАТЬ дверку. Иначе от резкого перепада температур бисквит сразу же осядет. А как вы выпекаете бисквит? делитесь опытом в комментариях! Не пожалейте для меня лайк, подпишитесь на канал! Всем хорошего настроения!