Нежнейшая хачапури с хрустящей корочкой, сыром моцареллой приготовленная на сковороде

Нежнейшая хачапури с сыром и хрустящей корочкой на сковороде, всего 5 ингредиентов и готово Если вы любите хачапури, то этот рецепт именно для вас, в духовке так не получается, а на сковороде, хачапури приобретает хрустящую корочку и божественный сливочный аромат, для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Тесто: Пшеничная муки (хлебная мука) - 90 гр. Сливки 20% - 50 гр. Топленое сливочное масл- 20 гр. Соль по вкусу Начинка: Картофель (среднего размера) -1 шт. Яйцо - 1 шт. Сыр моцарелла -100 гр. Соль - перец по вкусу Обжариваем на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны (периодически переворачиваем) до золотистой корочки Приятного аппетита!