Рецепт Булочек с творожной начинкой. Buns recipe / Выпечка и кулинария

Рецепт: Мука 350~400гр. Сух.Дрожжи 3.5гр. Сахар 50гр. Соль 0.5ч.л. Ванилин 1ч.л. Кефир 50мл. Молоко 100мл. Сливочное Масло 50гр. Яйца 2шт. Начинка: Творог 200гр. Изюм 50гр. Сливочное масло 50гр. Сахар 1ст.л. Помазка: Желток + Молоко 5 ст.л. Выпекать 20~25 мин при 180°. Recipe BUNS with curd filling. BUNS with cottage cheese. Beautiful BUNS. Cottage cheese baked goods. Recipe: Flour 350 ~ 400gr. Dry Yeast 3.5gr. Sugar 50g. Salt 0.5 tsp Vanillin 1 tsp Kefir 50ml. Milk 100ml. Butter 50gr. Eggs 2pcs. Filling: Cottage cheese 200gr. Raisins 50g. Butter 50g. Sugar 1 tbsp Shaving brush: Yolk + Milk 5 tablespoons Bake for 20 ~ 25 minutes at