★ Салат с вялеными томатами и сыром моцарелла рецепт: простота и изысканность | Кулинарный Клуб

✅ Если вы ищете легкий, но в то же время яркий и вкусный салат, который можно приготовить за считанные минуты, этот рецепт точно для вас! Сочетание нежной моцареллы, сладковатых вяленых томатов и свежей зелени создает гармонию вкусов, которая покорит даже самых искушенных гурманов. А приготовление настолько простое, что справится даже начинающий кулинар. 📝 Ингредиенты: ✓ Руккола или смесь салатов ✓ Томаты вяленые ✓ Винный или бальзамический уксус ✓ Сыр моцарелла ✓ Лук шалот ✓ Масло оливковое ✓ Соль и перец И, конечно же, хорошее настроение, без которого ни одно блюдо не получится идеальным. 😊 👨🍳 Пошаговый рецепт: 1. Подготовка ингредиентов Начнем с базы салата — свежей зелени. Если вы выбрали рукколу, она добавит блюду легкую горчинку, которая идеально сочетается с остальными ингредиентами. Можно также использовать смесь разных салатных листьев для более разнообразного вкуса. Теперь займемся вялеными томатами. Они придают салату насыщенный сладковатый вкус с легкой кислинкой. Если томаты слишком крупные, нарежьте их на небольшие кусочки. Сыр моцарелла — главный акцент этого блюда. Нарежьте его тонкими ломтиками или кубиками, чтобы он равномерно распределился по салату. Лук шалот добавит пикантности. Его нужно мелко нарезать, чтобы он не доминировал, а лишь дополнял общий вкус. 2. Сборка салата В салатник выложите листья рукколы или другой зелени. Добавьте нарезанные вяленые томаты, сыр моцарелла и лук шалот. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Заправка Для заправки...