ГРИБНЫЕ ШАРИКИ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.

Эти грибные бомбочки с хрустящей корочкой, плавленым сыром и острой начинкой из мясного фарша станут хитом на любой вечеринке или просто для вашего домашнего ужина. Потребуется: • 12 шампиньонов (крупных) • 150 г моцареллы (нарезанной кубиками) • 500 г мясного фарша (говяжьего или смешанного) • 1/2 чайной ложки соли • 1 чайная ложка паприки • 1/2 чайной ложки чесночного порошка • 1 чайная ложка прованских трав • 3 яйца • 1/3 чайной ложки соли (для яиц) • Мука + 1 чайная ложка паприки • Панировочные сухари • Черный и белый кунжут (по желанию) Для свежего салата: • 1 луковица • 1 чайная ложка французской горчицы • Соль и перец по вкусу • Помидоры черри • Свежая петрушка • Растительное масло по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!