Беляши на кефире с мясом - пальчики оближешь!

Быстрые беляши с мясом на кефире. Рецепт приготовления беляшей на кефире с мясом - очень вкусные, пышные и сочные. Сметана и лук в мясе, придают сочность начинке, а тесто на кефире — воздушность тесту. К вечеру от них не остается следа — домочадцы сметают моментально! Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 1 стакан кефира 3-4 стакана муки 1 чайная ложка соды 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Для начинки: 400 – 500гр. любого фарша 2 головки лука репчатого 1 столовая ложка сметаны или сливок соль и перец по вкусу можно добавить зелень (по желанию)