ПИРОГ- ЖУЛЬЕН / Такого Грибного пирога в еще не пробовали / Mushroom Pie ?

#mushroompie Грибной пирог или пирог-жульен быстр и легок в приготовлении, с ним справится даже новичок, а вкус приятно порадует даже искушенного гурмана! На форму 20 см. понадобится: Слоеное тесто, я покупала готовое Яйца - 2 шт. Сметана 15% - 350 гр. Шампиньоны - 400 гр. Лук - 1 шт. Сыр - 50 гр. Мука - 2 ст.л. Соль, перец по вкусу в грибы и в сметанную начинку Гранулированный чеснок, порошок белых грибов по желанию Масло растительное и сливочное (1 ст.л.) для жарки For a 20 cm form you will need: Puff pastry, I bought ready-made Eggs - 2 pcs. Sour cream 15% - 350 gr. Champignons - 400 gr. Onions - 1 pc. Cheese - 50 gr. Flour - 2 tablespoons Salt, pepper to taste in mushrooms and sour cream filling Granular garlic, porcini mushroom powder optional Vegetable oil and butter (1 tablespoon) for frying