Мясные "подушечки". Одно из любимых блюд нашей семьи. Сытно и питательно!

Аватар автора
Светлана Вишня.Вкусные рецепты
В этом ролике поделюсь рецептом мясных "подушечек". Это блюдо я иногда готовлю вместо привычных пельменей и мантов. По вкусу ни чем не уступает. Тесто: Стакан тёплой воды Яйцо куриное - 1 шт. Мука в/с ~ 3, 5 стакана Соль - 1/2 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. 📌📌📌Муки может потребоваться чуть больше или меньше. Всё зависит от размера яйца и самой муки. Начинка: Фарш смешанный - 650г. Луковица среднего размера Для приготовления: Небольшая морковь 1/2 луковицы Растительное масло для жарки 600 - 700 мл. кипятка или бульона Лавровый лист Чеснок - 3 зубчика (по желанию) Соль, перец по вкусу Молоко - 100мл.

0/0


0/0

0/0

0/0