Брянск инаугурация губернатора/ Приехала к родителям/Сделала безумный поступок/ Обалденное лечо

# жизньженщины #обалденноелечорецепт Лечо по грузински перец болгарский - 3 кг помидоры - 2,2 кг чеснок - 1 головка перец горький 1-2 шт. Сахар - 100 гр Соль - 2ст.ложки без верха Мед - 1 столовая ложка Уксус яблочный -70 мл. Масло подсолнечное - 100 мл. Перекручиваем помидоры на мясорубку и варим смесь от начала кипения 40 минут. Затем добавляем нарезанный дольками перец( 3 кг. очищенного перца) и варим с момента закипания 10 минут. Далее добавляем нарезанный мелко горький перец, чеснок, соль, сахар, уксус, мед, масло подсолнечное и с момента закипания еще 5 минут. Все лечо готово ! Закрываем в стерилизованные банки , переворачиваем банки и укутываем теплой вещью часов на 6. Приятного аппетита !