Секретный способ сделать вкусный кофе по-турецки даже на самой простой газовой плите

Привет! Если ты хочешь приготовить кофе по-турецки, но не знаешь, какую конфорку на газовой плите выбрать или возможно нужно покупать горелку, не волнуйся, мы разберемся в этом вопросе! В этом видео мы рассмотрим, как различия в весе, толщине и объеме трех разных джезв /турок влияют на процесс варки на обычной плите. Также мы ответим на вопросы: занимает ли приготовление кофе по-турецки на обычной плите больше времени, чем при использовании горелки, и является ли использование обычной плиты приемлемым вариантом для приготовления кофе по-турецки в домашних условиях. Смотри это видео и узнай все ответы! В тесте было использовано 15 граммов молотого кофе для первых двух джезв, и 14 граммов молотого кофе для третьей джезвы. В качестве кофе использовалась Ethiopia Sidamo Grade 2. 00:00 Использование домашней плиты для приготовления кофе 00:24 Эксперимент с различными видами джезвы 02:04 Варка кофе 02:32 Разница в объеме кофе 03:57 Процесс заваривания кофе 04:20 Улучшение процесса заваривания кофе 05:52 Возможность регулировки мощности 07:48 Выбор Турки для кофе #ЮрийСтальмахов