Маринованный лук-порей с каркаде

Ингрединеты: лук-порей — 200 г; вода — 500 мл; уксус — 40 мл; сахар — 12 г; каркаде — 3 г; лавровый лист — по вкусу; душистый перец горошек ; черный перец горошек ; соль — по вкусу;