Рождественские сладости. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

1)250г миндальной стружки ( обжарить с 1 ст.л сахара) 4 белка щепотка соли 1 стакан сахара пол ст.л цедры апельсина 100г шоколадной стружки съедобная бумага 5 см 160 градусов, 15 минут шоколадная глазурь 2) 4 белка щепотка соли 175г коричневого сахара 1ст.л лим. сока 400г фундук молотый целый миндаль 150 градусов, 15 минут 3) 4 белка шепотка соли 250г сах.пудры ванилин 200г кокосовой стружки лим.ароматизатор шоколадные капельки 100 градусов , 30 минут. Оставить в духовке на 1 час с приоткрытой дверцей