ЛИМОННЫЙ ПИРОГ! НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ! из песочного теста

Аватар автора
Алла Фомина
Лимонный пирог самый вкусный, от которого невозможно оторваться. Нежный, рассыпчатый и ароматный. Ингредиенты: Масло сливочное - 180 гр Сметана - 4 ст. л Мука пшеничная - 300 -320 (+-) Разрыхлитель - 1 ч. л Начинка: Лимоны средние - 2 шт Сахар - 250 гр Крахмал - 2 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливочное масло комнатой температуры разминаем вилкой. Добавляем сметану перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлитем и постепенно всыпаем в тесто. Замешиваем тесто и делим его на две части. 1/3 часть убираем в морозилку. Большую часть раскатываем в пласт. Пласт теста перекладываем в форму. Равномерно распределяем убираем лишние края. И ставим на 30 минут в холодильник. Начинка: Лимоны измельчаем в блендере. Добавляем сахар перемешиваем, всыпаем крахмал. Достаем форму из холодильника выкладываем начинку. Из морозилки берем меньшую часть теста и натираем ее на терке. СТАВИМ В ДУХОВКУ НА 40-45 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ В видео использована музыкальная композиция Pluto Исполнитель - Topher Mohr and Alex Elena Лицензия YouTube Audio Library

0/0


0/0

0/0

0/0