КОНФЕТЫ из сухого молока

Сахар — 200 г Вода — 100 мл Масло сливочное — 100 г Молоко сухое — 250 г Какао — 2 ст.л Ванильный сахар — 1 ч.л  Финики — 5 шт Грецкие орехи — 20 г Кокосовая стружка — 40 г Смешайте воду с сахаром, поставьте на огонь и варите на медленном огне 10 мин., с момента закипания, затем выключите.  В горячий сироп добавьте сливочное масло и мешайте пока масло не растворится. В несколько этапов, помешивая, всыпьте сухое молоко, добавьте какао, ванильный сахар, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков и отправьте холодильник на 10 мин. Сформируйте небольшой шарик, слегка раздавите его, положите центр орех/финик придайте форму и обваляйте в кокосовой стружке. Готовые конфеты уберите  в холодильник.  Приятного чаепития! #кухня